Visar alla 7 resultat
Alien Chili håller till i Ettingbo Gårdsbutik. På den lilla gården Ettingbo odlas uppländsk chili och chilirelaterade produkter tillverkas. Det finns marmelader, chutney, salter, kryddmixer och mycket annat. Alien Chili välkomnar er under Tämnarrundan att smaka på färska och förädlade produkter, titta på odlingarna, äta lunch och fika samt handla i gårdsbutiken. Här finns bland…
Jeanette och Johan Almgren har odlat bin sedan 2014. Deras nisch är att slunga honungen separat för varje bigård för att lyfta fram den unika smaken från varje plats. Här finns möjlighet att smaka och uppleva geografisk sorthonung samt lära sig mer om bin och biodling. Almgrens Bin & Trädgård välkomnar er under Tämnarrundan att…
Där Tämnaren mynnar ut i Sörsjön kan man längs med den ringlande Harboån få syn på betande vattenbufflar. Deras arbete går ut på att renovera sankmark. De välter buskar och träd, gör lerbad och betar de späda skotten av vass i vattnet. Ängsholmens Gårdsmejeri är ett familjeföretag som kan stoltsera med att vara världens nordligaste…
Holm Rökeri & BBQ tar emot kött från privatpersoner, lantbrukare och företag för insaltning och rökning, samt efter överenskommelse även torkning och korvtillverkning. Rökeriet erbjuder också catering och uthyrning av festinventarier. Holm Rökeri & BBQ välkomnar er under Tämnarrundan att prova och handla ett urval av rökeriets produkter av både vilt och tamdjur. Under dagen…
Nordiska Bin drivs av Jonathan Othén från gården i Lindsbro utanför Östervåla i norra Uppland. Här möts skog, äng och odlingsmark – ett landskap där bina hittar nektar från tidig vår till sensommar. Vi sköter varje samhälle för hand och låter säsongen bestämma takten. Honungen slungas, silas och tappas här på gården, och vi håller…
Slakteri och Charkuteri i Månkarbo hanterar hela kedjan med slakt, styckning och förädling själva. Piotr och Dorota har sina rötter i Polen och deras dröm var att öppna ett slakteri och charkuteri och producera olika korvar och charkprodukter. Korven tillverkas på traditionellt sätt utan mjöl och med egna kryddblandningar. De köper in kött som lokala…
Syltkrukan är ett familjeföretag som startades av Monica Sandström 1991. Här produceras sylt, marmelad, saft och gelé på lokala råvaror som de plockar själva – även honung från egna bikupor. På Syltkrukan finns även en trevlig restaurang. Syltkrukan har öppet året runt och säljer även på REKO-ringar. Syltkrukan välkomnar er under Tämnarrundan att äta lunch,…